いか黒作り 1kg

￥7,992（税込）

冷凍便

富山の伝統食品である「いかの黒作り」は、老いも若きも男も女もごはんのお供にしている愛してやまない一品です。「するめいか」の胴身を細切りし、黒腑（いかすみ）、食塩などでじっくり漬込んで熟成した塩辛です。まろやかでコクのある味わいはついついごはんやお酒がすすみます。業務用の１ｋｇタイプです。

※常温や冷蔵の商品と一緒にご購入される場合は、別梱包となり、追加送料がかかります。

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商品詳細

概要

商品名: いか黒作り 1kg
内容量: 1kg
賞味期限: 冷凍6ヶ月
自社商品コード: 51359
JAN: 4901497513591

栄養成分表示(100ｇあたり)

エネルギー: 128kcal
たんぱく質: 15.7g
脂質: 1.9g
炭水化物: 12.1g
食塩相当量: 8.3g

アレルギー情報

いか

原材料名

いか（国産）、食塩、いかの肝臓、黒すみ、焼酎／甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、ｐH調整剤

※商品改訂などにより、記載内容とお手持ちの商品の表示が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際には、お手持ちの商品の表示をご確認ください

※アレルギー表示は特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目（アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン）、計28品目を表示対象としています。